跟师傅好好学学脚下功夫，再多给自己准备几个藏身之地，一旦有风吹草动，就跑他姥姥的！
天下之大，哪里还不能生活！
还有一点，项統准备立刻提高自己的生活质量。
现在是朝不保夕，师父也不见得能保住自己，多享受一刻是一刻！
………
这个时代的劳苦大众，确实吃苦耐劳！
项統已经出来的够早了，但是很明显，村民们早就在做工了。
把庄主和小财主的派头拿出来，勉励了村民们几句，叫上李长军，两人直奔灞河而去。
这一次项統要去的地方，肯定不是上次钓鱼的地方。
对那个臭不要脸的二叔，项統可没什么好印象，绝对不会让他知道自己想要藏身的地方！
两个人一直沿着灞河向上走了十几里，才找到了一个绝对隐蔽之处。
“李大哥，这地方不错，找几个可靠人手，给小弟在这里建一座小屋。”
“里外全都用土坯，房顶要加厚，到时候我会教你们搭起火炕和烟囱！”
“跟他们说，来这里干活的人，小爷不但管饭，还给工钱，但是他们必须给小爷保密！”
“有谁敢传出去，小爷让他全家饿死！”
项統这番话自然是在吓唬人，但是李长军可不这么认为！
项統可是主母的徒弟，跟家里的少爷一样，真想让他们这些人死，绝对是翻手之间！
李长军赌咒发誓应承下来之后，立刻回去安排。
项統并没有立刻回庄子，而是直奔李家庄东南而去。
五六里之外，还有一户人家，一家七口养了二十几头肥猪。
这是李云馨的主意，是准备逢年过节给庄户们打牙祭用的！
这个年代，猪还不叫猪，而叫豕。
有身份的人，绝对不会吃这种东西！
一个是嫌脏，另一个，自然是不好吃。
说猪脏项統承认，但是要说猪肉不好吃，项統只能呵呵了。
他们这些土包子是没吃过红烧肉、没吃过糖醋排骨、没吃过夫妻肺片和猪肉大葱馅儿的水饺！
如果让他们尝到滋味，估计舌头都能咬掉半截！
项統现在天天吃羊肉，上顿羊肉，下顿羊肉，虚火一个劲儿的上升，怎么可能不想猪肉？
他知道现在的猪肉不好吃，除了不会烹煮之外，最主要的原因就是，这些猪都没有经过阉割。
想象一下，都是大公猪和老母猪，滋味好，那就怪了！
项統本打算等到明年开春，再找一些小猪阉割了，养大之后，好好解解馋。
现在他等不了了！一天都等不了！早点动手，早点吃肉！
虽然这两天一直遭受各种“暴击”，但是项統没打算把自己胸中的郁气，强加给别人。
毕竟自己是有知识、有文化的五好少年，人人平等和互相尊重是必须要坚持的！
养猪的这户人家也姓李，祖辈都生活在这个庄子中。
项統把这家能说了算的男人，全集中到一起，没有强行施压，而是把阉割公猪的道理，掰开了揉碎了，讲给这些人听。
他说得唾沫横飞，其实只有一个意思
小公猪阉割了之后，会变得很老实，不但长得快，而且肉味儿更加鲜美！
至于他们担心的，会不会死亡的问题，项統确实给不出准确答案。
但是他知道，即使有死亡，概率也不会很高。
其实项統完全是多此一举，按照古代人的尊卑观念，以他的身份，只要他说句话，这些庄户肯定会无条件服从！
“达成一致”之后，项統把“破军”拽出来，亲自操刀！
他已经和李家的两个半大小子说好，这是一门“手艺”，学会了，将来绝对不会为吃喝犯愁。
听说庄主要白白传给他们“手艺”，两个小伙子跪在地上就磕头！
梆梆梆的声音此起彼伏，那叫个情真意切！
这能理解！
这个时代的人，门户观念非常重，有点本事就要传子不传女！
宁可自己带进棺材，也不会传给外人。
像项統这样，一点要求没有，就要传给你不愁吃喝的“手艺”，哪个能不感激涕零？
阉割小公猪其实很简单，只要能下得去手，一切的问题都不是问题！
动物本身耐力就比人类要强，再加上这个时代空气中有灵气，可以帮助恢复。
项統认为，自己只要把那两个最关键的东西取出来，缝合之后，这些小公猪存活下来应该不是问题。
至于同样大小的小母猪，项統表示无能为力。
自己知道的“知识”就那一点点，怎么阉割母猪根本就不知道！
以后能研究出来更好，研究不出来，就这样也不错。
公猪吃肉，母猪生“娃”，至少比以前强多了！
这门“手艺”并没有多少难度，只是一层窗户纸，捅破了谁都会。
项統教给那两个半大小子最多的，不是如何“扯淡”，而是缝合和卫生。
两个小子学的都很认真，悟性也不错，项統相信，有他们在，估计自己不会再干这种活了！
这次他们一共阉割了五头猪，其中一头四个多月大小，另外四头都是两个月左右。
短时间内想要吃到猪肉是不可能了，项統离开这里的时候，满脸都是遗憾！
回到庄子中，项統又去自己盖房子的小工地转了一圈。
对于进度，他非常满意！
已经万事俱备，只等他决定用土坯或者用红砖了。
现在刚刚八月末，时间还来得及，再等一个月看看，如果烧制红砖还不能成功，那就只能选择用土坯了。
项統最喜欢的铁匠炉，现在正有两名铁匠在赤膊劳作。
看了一会儿，项統皱着皱眉头！
铁匠们都很努力，但是铁料所剩不多了，如果按照自己的设计推进，明显铁料缺口很大。
他知道，大唐朝的盐、铁都很金贵，没有正当理由，普通人就算有银子也买不到！
看来这事还得让师傅出手。
说曹操曹操就到，红拂女骑着一匹健马，一路尘土，转瞬即至。
项統立刻迎了上去，帮红拂女拉住马缰，满脸都是幽怨。
“师傅，您老人家怎么总是往外跑？能不能做个表率，老老实实在家呆着，昨天你不在家，徒儿这条小命差点儿丢了！”
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