31、第 31 章(1 / 1)

“嗨, 还能有啥,就是炖肉用的呗。”郑慧慧将五种粉末拿出来给闺女们看,“茴香、甘草、八角、桂皮、丁香, 你们瞧瞧是不是都是炖肉用的?我还往里头加了点盐,回头再加点花椒粉进去, 肯定也好吃。”

慧宁和慧欣仔细的记下来,慧宁还说, “我觉得可行, 就是花椒得晒的干透了才好磨成粉。”

“对,过两天的吧。”郑慧慧伸手摸了摸油碗,不是特别烫了,“你俩让开点, 我炒汤了,别被油星子溅到。”

慧欣给烧火,把灶火又烧旺, 郑慧慧在锅里加两勺油, 和之前没盛出来的油一起炒热, 葱姜蒜末下了锅炝锅, 再加入花椒、麻椒、辣椒翻炒, 等香味出来了就把老酱放进去炒。

炒酱要不怕油星子烫, 快速的搅和开,让油和酱充分的结合, 把酱炸透, 再撒上两勺五香粉翻炒均匀,转成小火炒一会儿,等酱和油充分混合之后,将准备好的还滚热的牛骨汤倒进去。

虽然没有红通通的一片, 但浮在面上的油花也泛红了。

搅和几下,加大火力烧开锅,一股鲜香辣味扑鼻而来,似乎比刚刚的油渣还好吃,引得慧宁和慧欣两人都要咽口水了。

来武吸溜着口水,掀了帘子进来,“娘,做啥好吃的呢?咋这么香啊?”

“火锅,等着,一会儿吃晚饭就吃这个,去收拾桌子吧。”郑慧慧盛了一点汤尝尝,那滋味可别提有多好了。

“二丫、三丫拿肉片来了,先把肉煮了。”郑慧慧虽然厨艺很好,但这刀功可就差多了,切肉切不了太薄。

主要是农家人以吃饱饭为主,能吃饱的基础上才会考虑好不好吃,至于精细,没人会在乎的,尤其是肉,越是大块越好。

等把肉片煮的半熟,郑慧慧把借来的小锅放到一边,早就洗干净预备着,此时用起来正好方便。将汤盛进小锅里,“他爹,他爹,快把炉子点上!”

因着要用到炉子,一家子这顿晚饭只能在院子里吃了。

谷老五听见媳妇叫,从厨房的灶里把还烧着的柴铲出来放到院子里垒好的炉子里,又添了一把柴。

慧宁和慧欣姐俩把切好的菜都拿出去,外面早就摆好了桌椅,碗筷都摆好了。

谷来宝正围着炉子打转呢,“娘,今天真的吃火锅啊?”

“那可不,你瞧瞧,是不是你说的火锅?”郑慧慧掀开锅盖给他看一眼。

其实谷来宝才吃过几次火锅呀,连真正正宗的火锅都没尝过,看着模样像就觉得是了,“是是是,娘真厉害!”

他笑的牙龈都露出来了,原本挺大的眼睛都眯成一条弯弯的弧线。还没吃到这个火锅,他就已经觉得很满足了,从来没有人会因为他想吃而努力满足他。

他都看到了,大哥提起买牛肉的时候脸上都露出来心疼了,但就因为他说是牛油火锅,大哥觉得贵也买了牛肉。

而且娘明明可以随便应付一下他的,就像原来福利院的院长那样,反正他现在还是小孩子,又不会懂,指着一毛钱的硬糖说是巧克力他也不会发现的。

但是他娘不但没有应付他,也没有说不会做,而是按着他的描述真的把火锅复制出来...

这让他深刻的感觉自己被爱着,真正的是这个家的一份子,他一会儿抱抱娘,一会儿抱抱爹,又扑到大哥的怀里蹦蹦跳跳,雀跃极了。

郑慧慧和谷老五看着活泼的小六和一项惯着弟弟的来安,也笑了,“小六这个贪吃鬼,瞧瞧他,高兴的都要飞起来了。”

谷老五点头附和,“这孩子,馋猫托生,老大和二丫他们也惯着,真是拿他没办法了。”

两个人脸上都带着惬意的笑,一家子在一块乐乐呵呵的,就比什么都强了。

等谷来宝真的吃到火锅,香的想把舌头都吞下去,太好吃了,比他去吃过的饭店还好吃,辣是够辣的,但是不呛嗓子,又麻又辣的十分开胃。

吃了一会儿,谷来宝的鼻尖上全都是汗,小嘴也辣的通红,筷子还不停的往锅里伸呢。

郑慧慧敲敲他的碗边,“来宝儿,你慢慢吃,可不能再撑着了,听见没?”

谷来宝嘴上应的利索,“嗯嗯。”嗯完了还不停的伸筷子,不光肉好吃,涮菜也特别香。

“娘,你这手艺也太好了,要不去镇上开个铺子都亏得慌。”谷来宝小大人一样点评着,对他娘竖起了大拇指,“娘你真的超级厉害!”

郑慧慧燎了他一眼,“你呀你,人不大,懂的还挺多。好好吃饭。”

一家子将菜和肉都吃光了,还在汤里煮了些杂面条,浓郁的汤鲜美麻辣,配上杂面,谷老五都吃了两碗,来安也一样,来武和来明少一些,但也比平时能吃不少。

慧宁和慧欣两个人同样没少吃,悄悄的打了个饱嗝儿,坐都坐不住了,站起来收拾桌子,顺便消消食儿。

郑慧慧一巴掌拍在谷老五的腿上,“你们爷仨起来,溜达溜达去,吃饱了就打呼呼还行?去消食儿去!”

爷仨之后溜溜达达的去了后院,过了好一会儿,不怎么撑得慌了才回屋里去。

谷来宝美滋滋的,躺在床上也睡不着觉,突然想起来今天还没去给柿子树浇水,于是下了地,取了他专用的小葫芦盛水,然后带到后院去浇树。

后院这棵柿子树可是他的大宝贝,自打发现之后,谷来宝每天都回来看看,浇浇水,要不是来安告诉他不要浇太多水,省得把根泡了,他肯定一天三遍的浇水。

不过他的小葫芦装不了多少水,顶多也就是把面上这层土浸湿了,所以他才能放心的每天浇水。

一晃都过去三年了,今年柿子树开了花,来安瞧着有结果的可能,便掐掉了一些高处的花,这样如果接了果子,也能长的大一点。

谷来宝听了之后就一直盼着柿子树结果呢,每天都来看,来数。

又过了几日,郑福山家的两个小子到了满月,因着朱氏身子不爽利,就没有大办,只是叫了相熟的几家人来吃饭。

白小娥和郑氏关系好,经她介绍,也和朱氏相熟,不过她总觉得朱氏像她原来在镇上住着时见过的富家夫人,很是贵气呢,因此和她相处总是放不太开。

朱氏倒是挺喜欢她的,白小娥和郑慧慧的性子有些像,只是比郑慧慧更拘禁些,也更会看人眼色,心却是良善的。

“白姐姐也来了,快过来坐。”朱氏招呼道。

白小娥是带了礼物来的,“哎,大妹子,我听慧儿说你家是俩小子,就做了两件肚兜和虎头鞋,你瞧瞧大小合适不?”

两个小婴儿就放在小床上,小床挨着朱氏的床,“人来了就好,还带什么东西?他们俩倒成了香饽饽了。”

白小娥坐在床边,伸着头往小床里看,“这俩孩子长的可真俊呐,净捡着你们两口子的好地儿长了这是。”

她的眼睛都不能离开小孩子,虽然努力克制了,但依然流露出来羡慕的意味。

她的第一丈夫不能生,却反怪她生不出,差点没被婆家折麽死,好不容易死里逃生回了娘家,也整天被亲娘和亲哥哥嫌弃,嫂子更是当她是个不要钱的劳力使唤。

为了不受气,她只能自己想办法嫁出去,可是她是被休回家的,想找一个合适的特别难。

当时来找她的,不是死了好几个媳妇的无赖,就是一辈子穷的饭都吃不饱的老光棍,还有儿子都比她岁数大的老不休...

总之,都是一堆儿破烂玩意儿。

她那时候心都快死了,要是嫁给那些人当中的一个,不就是刚出狼窝又进虎口吗?

在家待了一年多,眼看着她娘看她越来越不顺眼,她心里也急的慌,为了不被潦草的再嫁出去,她想了一个主意。

她跟她娘说她去给人浆洗衣服,赚了钱都交给她娘,等她真的拿了钱回来,她娘的脸色才好看了些,但也仅仅是容她回家住下,吃饭都不能上桌的,只能躲在厨房里吃点剩菜剩饭。

不过,正是因为她做了浆洗婆子,这才认识了谷常,听说他是个鳏夫,就动了心思。

没错,她和谷常,是她主动问谷常愿不愿意娶她的,不要聘礼,只求回家不挨打、吃饱穿暖就行,干多少活都行。

谷常的长子小林很聪明,谷常对长子很用心,她都看在眼里,因此也没提过要生个孩子的事儿。

但成了家,谷常对她又好,她自然也想给他生个娃,就是担心小林别扭,再伤了一家的和气,她便一直忍着没提。

可看到别人家的新生儿,她不免在心里羡慕。

朱氏和郑慧慧看在眼里,但今天是来给两个小孩过满月的,也不好跟她说什么,便也没提,只说了些高兴的事。

等吃过了满月酒,郑慧慧撇下丈夫和孩子,拉着白小娥回去说话,“小娥,今儿见了阿柔家的孩子,你就不想生一个?”

白小娥知道她这是看出来了,摇摇头,“还是算了,我都这把岁数...”

“咋的?你不能生?身子有毛病?”郑慧慧问的直接,看她还是摇头,拍拍她的手,“你是怕小林那孩子不自在吧?”

“也不全是,就是觉得...唉...看时候吧。”白小娥也不是没想过要和谷常商量,但总觉得这时候不行。

郑慧慧看她吞吞吐吐的,都替她急的慌,“你是有什么想法,你得说出来,不能光自个儿在那想啊。”

作者有话要说:  差一点没赶上今天更新!!

今天陪领导去看新项目啦,明天还要去听讲座...

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